Dalle microalghe antiossidanti naturali per alimenti e cosmetici
Alimenti e cosmetici arricchiti di antiossidanti estratti dalle microalghe. Questo è uno degli obiettivi di VALUEMAG, il progetto europeo appena avviato, che...
alimenti
Menopausa, una nuova primavera: come affrontarla anche a tavola
La festa della donna è vicina, per cui ho pensato di dedicarci un articolo. La donna, molto più dell’uomo, percepisce il...
Greenpeace: Efsa chiude gli occhi su rischio cancro per uso glifosato
ROMA – Un rapporto pubblicato oggi dall’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) potrebbe aprire la strada per il rinnovo dell’autorizzazione...
Biofach 2014, il Salone mondiale dedicato agli alimenti biologici compie 25 anni
Biofach, il Salone mondiale dedicato agli alimenti biologici, compie 25 anni: in occasione dell'anniversario, si attendono dal 12 al 15 febbraio 2014...
Alimenti a rischio, l’ordinanza del sindaco Stefàno
Il sindaco di Taranto Ezio Stefàno, su indicazione del Servizio Veterinario della Asl ionica, ha emesso lo scorso 22 gennaio...