Vinaccia da gustare: recupero sostenibile di una grande risorsa
“Vinaccia da gustare – Recupero sostenibile di una grande risorsa” è il tema dell’incontro in programma martedì 19 febbraio alle 16...
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Sinergia vincente: Progeva e Terre di Altamura lanciano i legumi pugliesi d’eccellenza
Sinergia vincente tra due importanti realtà del territorio pugliese, unite dall'amore per la terra e per i prodotti di alta...
Etichettatura d’origine, Confagricoltura: Giusto tutelare il latte ma l’agroalimentare Made in Italy è un patrimonio più vasto
«Giustissimo decretare l’obbligo dell'origine in etichetta per il latte, ma bisognerebbe farlo anche per il grano, il pomodoro e tanti altri...
Agroalimentare: i rischi dell’illegalità e le opportunità di rilancio
TARANTO - La criminalità organizzata è riuscita nel tempo a consolidare e, in taluni casi, a rafforzare il proprio status...
“E’ Sud”: l’agroalimentare tarantino conquista Copenaghen
Copenaghen è la capitale del gusto dell’Europa settentrionale e vanta la presenza di un gran numero di chef stellati. La...