Alla scoperta dello yogurt: proprietà, benefici per la salute e curiosità
Lo yogurt è un latte fermentato. Deriva dalla fermentazione del lattosio contenuto nel latte ad opera di batteri, i fermenti...
Cibo e salute
Vigoressia e disturbo delle abbuffate compulsive: conosciamo questi due disturbi alimentari
Accanto ad Anoressia e Bulimia (leggi qui il precedente articolo) vi sono dei disturbi alimentari poco noti e soprattutto sottovalutati che stanno...
Anoressia e bulimia: quando la voglia di dimagrire diventa ossessione
Quello dei Disturbi del Comportamento Alimentare è un tema particolarmente complesso in quanto non coinvolge solo la sfera relativa al cibo...
Gonfiore addominale: avrò una intolleranza alimentare? – Iris Zinzi
Sarà capitato a tutti di avvertire un senso di gonfiore e di pesantezza a livello addominale, in particolare in concomitanza...
Taranto e le leggende del sud Italia: incontro con il maestro cartapestaio Pietro Balsamo
Il Comune di Taranto, in collaborazione con l'associazione Archeoclub Taranto, organizza per mercoledì 23 aprile un'incontro con il maestro cartapestaio Pietro...